เสริมวิตามิน ช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังวิ่ง

     ไม่ว่าคุณจะเป็นนักวิ่งมือสมัครเล่นที่วิ่งเพื่อสุขภาพที่แข็งแรง หรือวิ่งจริงจังเพื่อลงแข่งขันในสนามต่าง ๆ คุณควรใส่ใจในการรับประทานอาหาร เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่เพียงพอ เนื่องจากนักวิ่งมีการใช้กล้ามเนื้อมากกว่าปกติ ซึ่งอาจทำให้ระดับวิตามินและแร่ธาตุในร่างกายลดลง อนุมูลอิสระเพิ่มขึ้น ส่งผลให้เกิดการปวดกล้ามเนื้อและอักเสบเรื้อรังตามมา

     Post-workout pain คืออาการปวดที่เกิดขึ้นตอบสนองการบาดเจ็บหรือฉีกขาดของกล้ามเนื้อที่เกิดจากการออกกำลังกาย ซึ่งอาการจะหายไปเมื่อร่างกายได้ซ่อมแซมตัวเองจากการอักเสบเสร็จสิ้นแล้ว อาการนี้สามารถบรรเทาได้ด้วยสารอาหารต่าง ๆ ดังนี้

1. โอเมก้าสาม

มีคุณสมบัติเป็นสารต้านการอักเสบ ทำให้เนื้อเยื่อกล้ามเนื้อสามารถซ่อมแซมตัวเองได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังมีการศึกษาพบว่าโอเมก้าสามสามารถช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อใหม่ เพิ่มความทนทานในการออกกำลังกาย และยังช่วยในการเผาผลาญไขมันมาใช้เป็นพลังงาน

อาหารที่อุดมไปด้วยโอเมก้าสาม เช่น เมล็ดเจีย ธัญพืชต่าง ๆ น้ำมันปลา เป็นต้น     

2. วิตามินบีรวม

ให้พลังงานในการซ่อมแซมกล้ามเนื้อและช่วยในการเผาผลาญโปรตีนไปสร้างเป็นกล้ามเนื้อใหม่ รวมถึงการซ่อมแซมกล้ามเนื้อเก่าที่ฉีกขาด นอกจากนี้ วิตามีนบี 9 และวิตามินบี 12 ยังช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดงที่จะช่วยในการลำเลียงออกซิเจนไปยังเซลล์กล้ามเนื้อ ส่วนวิตามินบี 6 ช่วยเพิ่มความทนทาน เพิ่มสมรรถภาพในการออกกำลังกายอีกด้วย

3. วิตามินเอ

มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและยังจำเป็นต่อการสร้างโปรตีนของเซลล์กล้ามเนื้อ ช่วยในการซ่อมกล้ามเนื้อเก่าและสร้างกล้ามเนื้อใหม่

4. สังกะสี

หากร่างกายขาดสังกะสี การซ่อมแซมเนื้อเยื่อจะไม่สมบูรณ์

5. โคเอนไซม์คิวเท็น

เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์หลากหลายทั้งในด้านการชะลอวัย ระบบหัวใจและหลอดเลือด ไปจนถึงลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็ง ในด้านผลต่อกล้ามเนื้อ โคเอนไซม์คิวเท็นช่วยเพิ่มสมรรถภาพ ลดความอ่อนล้าของกล้ามเนื้อ ลดอาการปวดและอักเสบได้